ハマダイの結果 ~ Kiwongojuii

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ハチビキづけ丼旨いの〜づけ丼。元は八丈島の郷土料理だと言うヅケ寿司。去年食べて美味しかったなと思い出し、今回はヅケを乗せたご飯に。むかご入りご飯の上に海苔を散らしてヅケにしたハチビキを乗せて。タレにチリが入っているのでぴりっ久し振りにお魚の記事！先日魚粂さん行って、...